Что полезнее Горчица-семя или Морская капуста, сушеная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горчица-семя и Морская капуста, сушеная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горчица-семя	Морская капуста, сушеная
Пищевая ценность
Калорийность	474 мг	5.4 мг
Белки	25.8 гр	900 мг
Углеводы	23.4 гр	0
Жиры	30.8 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0	0.4 мг
Витамин B2	0	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	4.283 мг	0.549 мг
Витамин B1	0	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.02 мг
Витамин B9	0	2.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	254 мг	200 мг
Магний	238 мг	170 мг
Натрий	37 мг	520 мг
Калий	608 мг	970 мг
Фосфор	650 мг	55 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	25 мг	16 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0.6 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	160 мг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	6.4 гр	0
Моно- и дисахариды	3.6 гр	0
Зола	4.8 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	19.8 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1.4 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0