Что полезнее Горох или Свекла?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горох и Свекла.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горох	Свекла
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	42 мг
Белки	20.5 гр	1.5 гр
Углеводы	49.5 гр	8.8 гр
Жиры	2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.81 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.1 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	2 мкг
Витамин B5	2.2 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.07 мг
Витамин B9	0.016 мг	0.013 мг
Витамин H	0.019 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	200 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	115 мг	37 мг
Магний	107 мг	22 мг
Натрий	33 мг	46 мг
Калий	873 мг	288 мг
Фосфор	329 мг	43 мг
Сера	190 мг	7 мг
Кремний	83 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.8 мг	1.4 мг
Хлор	137 мг	43 мг
Медь	0.75 мг	0.14 мг
Марганец	1.75 мг	0.66 мг
Фтор	0.03 мг	0.02 мг
Бор	0.67 мг	0.28 мг
Алюминий	1.18 мг	0
Титан	0.181 мг	0
Стронций	0.08 мг	0
Йод	5.1 мкг	7 мкг
Цинк	3.18 мг	0.425 мг
Хром	9 мкг	0.02 мг
Молибден	0.084 мг	0.01 мг
Ванадий	0.15 мг	0.07 мг
Кобальт	0.013 мг	2 мкг
Никель	0.247 мг	0.014 мг
Рубидий	0	0.453 мг
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0
Олово	0.016 мг	0
Цирконий	0.011 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.2 гр	2.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	8.7 гр
Зола	2.8 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	44.9 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.39 гр	0