Что полезнее Говядина отварная или Лещ холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина отварная и Лещ холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина отварная	Лещ холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	214 мг	160 мг
Белки	15.4 гр	29.7 гр
Углеводы	0	0
Жиры	16.9 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	3.6 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	205 мг
Магний	28 мг	32 мг
Натрий	548 мг	4.36 гр
Калий	319 мг	165 мг
Фосфор	202 мг	200 мг
Сера	154 мг	297 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.4 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65.4 гр	53.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.3 гр	12.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	7.7 гр	900 мг
Холестерин	84 мг	58 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0