Что полезнее Говядина отварная или Петрушка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина отварная и Петрушка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина отварная	Петрушка
Пищевая ценность
Калорийность	214 мг	49 мг
Белки	15.4 гр	3.7 гр
Углеводы	0	7.6 гр
Жиры	16.9 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	3.6 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.8 мг
Витамин C	0	150 мг
Провитамин A	0	5.7 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.95 мг
Витамин B5	0	0.05 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.11 мг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	12.8 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.64 мг
Макроэлементы
Кальций	13 мг	245 мг
Магний	28 мг	85 мг
Натрий	548 мг	34 мг
Калий	319 мг	800 мг
Фосфор	202 мг	95 мг
Сера	154 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.4 мг	1.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.149 мг
Марганец	0	0.16 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	1.07 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	65.4 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	0	6.4 гр
Зола	2.3 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	7.7 гр	100 мг
Холестерин	84 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг