Что полезнее Гречиха или Мясо ластоногих?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Мясо ластоногих.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Мясо ластоногих
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	113 мг
Белки	10.8 гр	24.5 гр
Углеводы	56 гр	0
Жиры	3.2 гр	1.7 гр
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.33 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	8.9 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	1.1 мг
Витамин C	0	0.7 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.065 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.34 мг	0
Витамин B9	0.028 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.065 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	10 мг
Магний	258 мг	28 мг
Натрий	4 мг	105 мг
Калий	325 мг	350 мг
Фосфор	334 мг	243 мг
Сера	80 мг	245 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	9.9 мг
Хлор	94 мг	0
Медь	0.66 мг	0.1 мг
Марганец	1.76 мг	0.042 мг
Фтор	0.033 мг	0.54 мг
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	0.13 мг
Цинк	2.77 мг	0.91 мг
Хром	6 мкг	0.024 мг
Молибден	0.039 мг	6 мкг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	9 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	72.6 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	2 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	300 мг
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0