Что полезнее Гречневая крупа или Колбаса вареная, столовая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Колбаса вареная, столовая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Колбаса вареная, столовая
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	234 мг
Белки	12.6 гр	11.1 гр
Углеводы	57.1 гр	1.8 гр
Жиры	3.3 гр	20.2 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	2.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.23 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	18 мг
Магний	200 мг	20 мг
Натрий	3 мг	1.021 гр
Калий	380 мг	240 мг
Фосфор	298 мг	176 мг
Сера	88 мг	111 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	1.8 мг
Хлор	33 мг	0
Медь	0.64 мг	0
Марганец	1.56 мг	0
Фтор	0.023 мг	0
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0
Цинк	2.05 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	63.7 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	1.1 гр
Зола	1.7 гр	3.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	8 гр
Холестерин	0	40 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0