Что полезнее Гречневая мука или Арахис?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Арахис.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Арахис
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	552 мг
Белки	13.6 гр	26.3 гр
Углеводы	71.9 гр	9.9 гр
Жиры	1.2 гр	45.2 гр
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	13.2 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	18.9 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.74 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	10.1 мг
Витамин C	0	5.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	1.767 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.348 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.24 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	52.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	76 мг
Магний	48 мг	182 мг
Натрий	3 мг	23 мг
Калий	130 мг	658 мг
Фосфор	250 мг	350 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	5 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	1.144 мг
Марганец	0.76 мг	1.934 мг
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	3.27 мг
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	7.2 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	8.1 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	9 гр	7.9 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	4.2 гр
Зола	1.5 гр	2.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	5.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	8.3 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0