Что полезнее Гречневая мука или Фундук?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Фундук.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Фундук
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	651 мг
Белки	13.6 гр	15 гр
Углеводы	71.9 гр	9.4 гр
Жиры	1.2 гр	61.5 гр
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	2 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	5.2 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	20.4 мг
Витамин C	0	1.4 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0	1.1 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.7 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.068 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	45.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.014 мг
Макроэлементы
Кальций	42 мг	170 мг
Магний	48 мг	172 мг
Натрий	3 мг	3 мг
Калий	130 мг	717 мг
Фосфор	250 мг	299 мг
Сера	81 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	3 мг
Хлор	0	22 мг
Медь	0.37 мг	1.125 мг
Марганец	0.76 мг	4.2 мг
Фтор	0.09 мг	0.017 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.2 мкг
Цинк	1.09 мг	2.44 мг
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0.012 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2.4 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	5.9 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	9 гр	4.8 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	3.6 гр
Зола	1.5 гр	3.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	5.8 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	4.4 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0