Что полезнее Гречневая мука или Груша сушеная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Груша сушеная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Груша сушеная
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	270 мг
Белки	13.6 гр	2.3 гр
Углеводы	71.9 гр	62.6 гр
Жиры	1.2 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	1 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин C	0	8 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	107 мг
Магний	48 мг	66 мг
Натрий	3 мг	8 мг
Калий	130 мг	872 мг
Фосфор	250 мг	92 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	6 гр
Органические кислоты	0	1.5 гр
Вода	9 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	42.3 гр
Зола	1.5 гр	3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	20.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг