Что полезнее Гуляш бараний или Икра из баклажанов консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Икра из баклажанов консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Икра из баклажанов консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	148 мг
Белки	14.2 гр	1.7 гр
Углеводы	3.9 гр	5.1 гр
Жиры	15.6 гр	13.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	5 мг
Витамин C	0	7 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.92 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.153 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	43 мг
Магний	16 мг	15 мг
Натрий	598 мг	610 мг
Калий	203 мг	305 мг
Фосфор	122 мг	31 мг
Сера	142 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	3.8 гр
Органические кислоты	100 мг	500 мг
Вода	63.6 гр	73.6 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	4.5 гр
Зола	2.1 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	1.5 гр
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0