Что полезнее Гуляш бараний или Редис?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Редис.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Редис
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	20 мг
Белки	14.2 гр	1.2 гр
Углеводы	3.9 гр	3.4 гр
Жиры	15.6 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.1 мг
Витамин C	0	25 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	39 мг
Магний	16 мг	13 мг
Натрий	598 мг	10 мг
Калий	203 мг	255 мг
Фосфор	122 мг	44 мг
Сера	142 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1 мг
Хлор	0	44 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.15 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	8 мкг
Цинк	0	0.2 мг
Хром	0	0.011 мг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.185 мг
Кобальт	0	3 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0.023 мг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	1.6 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	63.6 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	3.1 гр
Зола	2.1 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	0
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0