Что полезнее Гуляш говяжий или Мидии?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш говяжий и Мидии.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш говяжий	Мидии
Пищевая ценность
Калорийность	212 мг	77 мг
Белки	16.8 гр	11.5 гр
Углеводы	3.9 гр	3.3 гр
Жиры	14.3 гр	2 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	1.6 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	7 мг	3.7 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.9 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.06 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.06 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	50 мг
Магний	18 мг	30 мг
Натрий	598 мг	290 мг
Калий	274 мг	310 мг
Фосфор	172 мг	210 мг
Сера	168 мг	115 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	3.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	62.1 гр	82 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	2.3 гр	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	400 мг
Холестерин	70 мг	40 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0