Что полезнее Гусятина или Куриная грудка (филе)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гусятина и Куриная грудка (филе).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гусятина	Куриная грудка (филе)
Пищевая ценность
Калорийность	412 мг	113 мг
Белки	15.2 гр	23.6 гр
Углеводы	0	400 мг
Жиры	39 гр	1.9 гр
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	10.9 мг
Витамин B2	0.23 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	10.721 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.2 мг
Витамин C	0	1.8 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.07 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.8 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.5 мг
Витамин B9	4.1 мкг	4.3 мкг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.6 мкг
Витамин B4	58 мг	76 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	8 мг
Магний	30 мг	86 мг
Натрий	91 мг	60 мг
Калий	240 мг	292 мг
Фосфор	165 мг	171 мг
Сера	169 мг	186 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	1.4 мг
Хлор	87 мг	77 мг
Медь	0.243 мг	0.076 мг
Марганец	0.018 мг	0.019 мг
Фтор	0	0.13 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	6 мкг
Цинк	0	2.055 мг
Хром	8 мкг	9 мкг
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0.012 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	45 гр	73 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	800 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	9.5 гр	0
Холестерин	110 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0