Что полезнее Гусятина или Салат зеленый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гусятина и Салат зеленый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гусятина	Салат зеленый
Пищевая ценность
Калорийность	412 мг	16 мг
Белки	15.2 гр	1.5 гр
Углеводы	0	2 гр
Жиры	39 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.23 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.7 мг
Витамин C	0	15 мг
Провитамин A	0	1.75 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.292 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.2 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.048 мг
Витамин H	0	0.7 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	13.4 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.174 мг
Макроэлементы
Кальций	12 мг	77 мг
Магний	30 мг	40 мг
Натрий	91 мг	8 мг
Калий	240 мг	220 мг
Фосфор	165 мг	34 мг
Сера	169 мг	16 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	0.6 мг
Хлор	87 мг	50 мг
Медь	0.243 мг	0.12 мг
Марганец	0.018 мг	0.3 мг
Фтор	0	0.028 мг
Бор	0	0.085 мг
Алюминий	0	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	8 мкг
Цинк	0	0.27 мг
Хром	8 мкг	3 мкг
Молибден	9 мкг	9 мкг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0.011 мг	4 мкг
Никель	0	5 мкг
Рубидий	0	0.153 мг
Литий	0	0.04 мг
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	45 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	0	1.6 гр
Зола	800 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	9.5 гр	0
Холестерин	110 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0