Что полезнее Гусятина или Сардельки свиные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гусятина и Сардельки свиные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гусятина	Сардельки свиные
Пищевая ценность
Калорийность	412 мг	322 мг
Белки	15.2 гр	10.1 гр
Углеводы	0	1.8 гр
Жиры	39 гр	31.6 гр
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	2 мг
Витамин B2	0.23 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.25 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	4.1 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	16 мг
Магний	30 мг	18 мг
Натрий	91 мг	898 мг
Калий	240 мг	215 мг
Фосфор	165 мг	139 мг
Сера	169 мг	101 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	1.2 мг
Хлор	87 мг	0
Медь	0.243 мг	0
Марганец	0.018 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	8 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	45 гр	53.7 гр
Моно- и дисахариды	0	300 мг
Зола	800 мг	2.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	9.5 гр	11.4 гр
Холестерин	110 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0