Что полезнее Икра из баклажанов консервированная или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра из баклажанов консервированная и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра из баклажанов консервированная	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	148 мг	194 мг
Белки	1.7 гр	20.4 гр
Углеводы	5.1 гр	0
Жиры	13.3 гр	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.5 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	5 мг	2.4 мг
Витамин C	7 мг	0
Провитамин A	0.92 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.153 мг	0.058 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	43 мг	39 мг
Магний	15 мг	21 мг
Натрий	610 мг	3.474 гр
Калий	305 мг	240 мг
Фосфор	31 мг	181 мг
Сера	0	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.8 гр	0
Органические кислоты	500 мг	0
Вода	73.6 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	4.5 гр	0
Зола	2 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	600 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	2.8 гр
Холестерин	0	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0