Что полезнее Икра севрюги или Шиповник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра севрюги и Шиповник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра севрюги	Шиповник
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	109 мг
Белки	28.2 гр	1.6 гр
Углеводы	700 мг	22.4 гр
Жиры	11.7 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.37 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	3.5 мг	1.7 мг
Витамин C	2 мг	650 мг
Провитамин A	0	2.6 мг
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.434 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	28 мг
Магний	45 мг	8 мг
Натрий	1.699 гр	5 мг
Калий	80 мг	23 мг
Фосфор	470 мг	8 мг
Сера	282 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	37 мг
Марганец	0	19 мг
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.1 мг
Хром	0	0
Молибден	4 мкг	4.33 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	10.8 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	54 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	0	19.4 гр
Зола	5.4 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	100 мг
Холестерин	330 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0