Что полезнее Изюм или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Изюм и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Изюм	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	264.1 мг	174 мг
Белки	2.9 гр	6.6 гр
Углеводы	66 гр	33.4 гр
Жиры	600 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.5 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.981 мг	2 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.17 мг
Витамин B9	0	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	80 мг	35 мг
Магний	42 мг	47 мг
Натрий	117 мг	610 мг
Калий	860 мг	245 мг
Фосфор	129 мг	158 мг
Сера	0	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	3 мг	3.9 мг
Хлор	0	980 мг
Медь	0	0.22 мг
Марганец	0	1.6 мг
Фтор	0	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5.6 мкг
Цинк	0	1.21 мг
Хром	0	2.7 мкг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	0	47 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	0	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0