Что полезнее Какао-порошок или Какао-бобы?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Какао-порошок и Какао-бобы.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Какао-порошок	Какао-бобы
Пищевая ценность
Калорийность	289 мг	565.3 мг
Белки	24.3 гр	12.8 гр
Углеводы	10.2 гр	9.4 гр
Жиры	15 гр	53.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	1.9 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	6.8 мг	4.025 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.09 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	1.5 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	0.045 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	128 мг	28 мг
Магний	425 мг	80 мг
Натрий	13 мг	5 мг
Калий	1.509 гр	747 мг
Фосфор	655 мг	500 мг
Сера	80 мг	83 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	22 мг	4.1 мг
Хлор	28 мг	50 мг
Медь	4.55 мг	2.275 мг
Марганец	4.625 мг	2.85 мг
Фтор	0.245 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	7.1 мг	4.5 мг
Хром	0	0
Молибден	0.056 мг	0.04 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.027 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	35.3 гр	9.7 гр
Органические кислоты	3.9 гр	2.2 гр
Вода	5 гр	2.2 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	2 гр
Зола	6.3 гр	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	8.2 гр	5.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	9 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0