Что полезнее Капуста брюссельская или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста брюссельская и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста брюссельская	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	35 мг	149 мг
Белки	4.8 гр	6.5 гр
Углеводы	3.1 гр	29.9 гр
Жиры	300 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	1.5 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.3 мг
Витамин C	100 мг	10 мг
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.4 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.031 мг	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	34 мг	180 мг
Магний	40 мг	30 мг
Натрий	7 мг	17 мг
Калий	375 мг	260 мг
Фосфор	78 мг	100 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	1.5 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.81 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	0	1.025 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.2 гр	1.5 гр
Органические кислоты	300 мг	100 мг
Вода	86 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	2.7 гр	3.9 гр
Зола	1.3 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг