Что полезнее Картофель или Тмин?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Тмин.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Тмин
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	333 мг
Белки	2 гр	19.77 гр
Углеводы	16.3 гр	11.9 гр
Жиры	400 мг	14.59 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0
Витамин B2	0.07 мг	0.379 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	3.606 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.383 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	2.5 мг
Витамин C	20 мг	21 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.189 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.018 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.36 мг
Витамин B9	8 мкг	0.01 мг
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	24.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	689 мг
Магний	23 мг	258 мг
Натрий	5 мг	17 мг
Калий	568 мг	1.351 гр
Фосфор	58 мг	568 мг
Сера	32 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	16.23 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.14 мг	0.91 мг
Марганец	0.17 мг	1.3 мг
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.115 мг	0
Алюминий	0.86 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0
Цинк	0.36 мг	5.5 мг
Хром	0.01 мг	0
Молибден	8 мкг	0
Ванадий	0.149 мг	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	5 мкг	0
Рубидий	0.5 мг	0
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0.012 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	38 гр
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	78.6 гр	9.87 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	640 мг
Зола	1.1 гр	5.87 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	620 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0