Что полезнее Картофель или Тыква?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Тыква.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Тыква
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	22 мг
Белки	2 гр	1 гр
Углеводы	16.3 гр	4.4 гр
Жиры	400 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.4 мг
Витамин C	20 мг	8 мг
Провитамин A	0.02 мг	1.5 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.25 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B9	8 мкг	0.014 мг
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	25 мг
Магний	23 мг	14 мг
Натрий	5 мг	4 мг
Калий	568 мг	204 мг
Фосфор	58 мг	25 мг
Сера	32 мг	18 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.4 мг
Хлор	58 мг	19 мг
Медь	0.14 мг	0.18 мг
Марганец	0.17 мг	0.04 мг
Фтор	0.03 мг	0.086 мг
Бор	0.115 мг	0
Алюминий	0.86 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	1 мкг
Цинк	0.36 мг	0.24 мг
Хром	0.01 мг	0
Молибден	8 мкг	0
Ванадий	0.149 мг	0
Кобальт	5 мкг	1 мкг
Никель	5 мкг	0
Рубидий	0.5 мг	0
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	2 гр
Органические кислоты	200 мг	100 мг
Вода	78.6 гр	91.8 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	4.2 гр
Зола	1.1 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0