Что полезнее Картофель сушеный или Спаржа?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель сушеный и Спаржа.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель сушеный	Спаржа
Пищевая ценность
Калорийность	317 мг	21 мг
Белки	6.6 гр	1.9 гр
Углеводы	71.6 гр	3.1 гр
Жиры	300 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.7 мг	1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2 мг
Витамин C	7 мг	20 мг
Провитамин A	0	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.083 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	21 мг
Магний	80 мг	20 мг
Натрий	18 мг	2 мг
Калий	1.988 гр	196 мг
Фосфор	203 мг	62 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	0.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	1.5 гр
Органические кислоты	500 мг	100 мг
Вода	12 гр	92.7 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	2.2 гр
Зола	4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.6 гр	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0