Что полезнее Кедровый орех или Жерех?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кедровый орех и Жерех.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кедровый орех	Жерех
Пищевая ценность
Калорийность	673 мг	98.6 мг
Белки	13.69 гр	18.8 гр
Углеводы	13.08 гр	0
Жиры	68.37 гр	2.6 гр
Витамины
Витамин B3	4.37 мг	1 мг
Витамин B2	0.227 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	4.387 мг	4.121 мг
Витамин B1	0.364 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	9.33 мг	0
Витамин C	0.8 мг	1 мг
Провитамин A	0.017 мг	0
Витамин A (РЭ)	1 мкг	0.03 мг
Витамин B5	0.313 мг	0
Витамин B6	0.094 мг	0
Витамин B9	0.034 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.054 мг	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	30 мг
Магний	251 мг	35 мг
Натрий	2 мг	100 мг
Калий	597 мг	265 мг
Фосфор	575 мг	220 мг
Сера	0	188 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.53 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	1.324 мг	0
Марганец	8.802 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4.28 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.7 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.7 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	2.28 гр	77.5 гр
Моно- и дисахариды	3.59 гр	0
Зола	2.59 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.43 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	4.899 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0