Что полезнее Кефир 2,5% жирности или Язык бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кефир 2,5% жирности и Язык бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кефир 2,5% жирности	Язык бараний
Пищевая ценность
Калорийность	53 мг	195.3 мг
Белки	2.9 гр	12.6 гр
Углеводы	4 гр	0
Жиры	2.5 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	5.192 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0
Витамин B9	7.8 мкг	0
Витамин H	3.5 мкг	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	9 мг
Магний	14 мг	23 мг
Натрий	50 мг	0
Калий	146 мг	0
Фосфор	90 мг	66 мг
Сера	29 мг	126 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	4.8 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.01 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	89 гр	67.9 гр
Моно- и дисахариды	4 гр	0
Зола	700 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	8 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0