Что полезнее Китовое мясо или Серебрянка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Китовое мясо и Серебрянка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Китовое мясо	Серебрянка
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	83.6 мг
Белки	22.5 гр	8.3 гр
Углеводы	0	0
Жиры	3.2 гр	5.6 гр
Витамины
Витамин B3	6.7 мг	0
Витамин B2	0.3 мг	0
Витамин PP (НЭ)	11 мг	1.378 мг
Витамин B1	0.12 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	2.2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	14 мг	120 мг
Магний	30 мг	60 мг
Натрий	78 мг	160 мг
Калий	263 мг	300 мг
Фосфор	165 мг	220 мг
Сера	225 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	2.6 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.08 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0.7 мг	1.35 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	73.1 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0