Что полезнее Колбаса вареная, столовая или Уши свиные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса вареная, столовая и Уши свиные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса вареная, столовая	Уши свиные
Пищевая ценность
Калорийность	234 мг	210.9 мг
Белки	11.1 гр	21 гр
Углеводы	1.8 гр	0
Жиры	20.2 гр	14.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	8.486 мг
Витамин B1	0.23 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	19 мг
Магний	20 мг	10 мг
Натрий	1.021 гр	65 мг
Калий	240 мг	325 мг
Фосфор	176 мг	81 мг
Сера	111 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	2.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	63.7 гр	60.9 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.1 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	8 гр	0
Холестерин	40 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0