Что полезнее Корейка свинины копчено-запеченная или Артишоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корейка свинины копчено-запеченная и Артишоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корейка свинины копчено-запеченная	Артишоки
Пищевая ценность
Калорийность	475 мг	28.2 мг
Белки	10.2 гр	1.2 гр
Углеводы	0	6 гр
Жиры	48.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	0.799 мг
Витамин B1	0.32 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	15 мг
Магний	31 мг	9 мг
Натрий	1.134 гр	20 мг
Калий	255 мг	238 мг
Фосфор	176 мг	34 мг
Сера	102 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	0.4 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	37.7 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	0	5 гр
Зола	3.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	16.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0