Что полезнее Корень пастернака или Корица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корень пастернака и Корица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корень пастернака	Корица
Пищевая ценность
Калорийность	47 мг	247 мг
Белки	1.4 гр	3.99 гр
Углеводы	9.2 гр	27.49 гр
Жиры	500 мг	1.24 гр
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	0
Витамин B2	0.09 мг	0.041 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	1.332 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.022 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	2.32 мг
Витамин C	20 мг	3.8 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.112 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.015 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.358 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.158 мг
Витамин B9	0.02 мг	6 мкг
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	11 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.031 мг
Макроэлементы
Кальций	27 мг	1.002 гр
Магний	22 мг	60 мг
Натрий	4 мг	10 мг
Калий	529 мг	431 мг
Фосфор	53 мг	64 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	8.32 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.339 мг
Марганец	0	17.466 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.83 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	53.1 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	83 гр	10.58 гр
Моно- и дисахариды	5.2 гр	2.17 гр
Зола	1.3 гр	3.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	345 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0