Что полезнее Крупа ячневая или Свинина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа ячневая и Свинина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа ячневая	Свинина
Пищевая ценность
Калорийность	313 мг	142 мг
Белки	10 гр	19.4 гр
Углеводы	65.4 гр	0
Жиры	1.3 гр	7.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.7 мг	2.63 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	5.85 мг
Витамин B1	0.27 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.032 мг	4.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	75 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	80 мг	8 мг
Магний	50 мг	41 мг
Натрий	15 мг	58 мг
Калий	205 мг	345 мг
Фосфор	343 мг	220 мг
Сера	81 мг	220 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.6 мг
Хлор	0	48.6 мг
Медь	0.37 мг	0.096 мг
Марганец	0.76 мг	0.029 мг
Фтор	0.09 мг	0.069 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	6.6 мкг
Цинк	1.09 мг	2.07 мг
Хром	0	0.014 мг
Молибден	0.013 мг	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	8 мкг
Никель	0	0.012 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.03 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8.1 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	72.4 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	1.2 гр	1.45 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.8 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0