Что полезнее Крупа перловая или Батон нарезной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Батон нарезной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Батон нарезной
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	262 мг
Белки	9.3 гр	7.5 гр
Углеводы	66.9 гр	51.4 гр
Жиры	1.1 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	2.1 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	1.7 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.15 мг
Витамин B9	0.024 мг	0.028 мг
Витамин H	0	1.84 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	3.7 мг	2.5 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	53 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	19 мг
Магний	40 мг	13 мг
Натрий	10 мг	427 мг
Калий	172 мг	92 мг
Фосфор	323 мг	65 мг
Сера	77 мг	58 мг
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.2 мг
Хлор	0	713 мг
Медь	0.28 мг	0.135 мг
Марганец	0.65 мг	0.837 мг
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.92 мг	0.744 мг
Хром	0.013 мг	2.2 мкг
Молибден	0.013 мг	0.014 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	2 мкг
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	2.5 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	34 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	2.9 гр
Зола	900 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	48.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	500 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0