Что полезнее Крупа перловая или Колбаса вареная, столовая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Колбаса вареная, столовая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Колбаса вареная, столовая
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	234 мг
Белки	9.3 гр	11.1 гр
Углеводы	66.9 гр	1.8 гр
Жиры	1.1 гр	20.2 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	2.6 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.23 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	18 мг
Магний	40 мг	20 мг
Натрий	10 мг	1.021 гр
Калий	172 мг	240 мг
Фосфор	323 мг	176 мг
Сера	77 мг	111 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0.28 мг	0
Марганец	0.65 мг	0
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.92 мг	0
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	63.7 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	1.1 гр
Зола	900 мг	3.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	8 гр
Холестерин	0	40 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0