Что полезнее Крупа перловая или Водоросли?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Водоросли.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Водоросли
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	24.8 мг
Белки	9.3 гр	1.5 гр
Углеводы	66.9 гр	5 гр
Жиры	1.1 гр	0
Витамины
Витамин B3	2 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	0.749 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.1 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	40 мг
Магний	40 мг	30 мг
Натрий	10 мг	70 мг
Калий	172 мг	260 мг
Фосфор	323 мг	50 мг
Сера	77 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0.28 мг	0
Марганец	0.65 мг	0
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	0.92 мг	0
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	4 гр
Зола	900 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0