Что полезнее Кукурузная крупа или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная крупа и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная крупа	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	201 мг
Белки	8.3 гр	6.8 гр
Углеводы	71 гр	39.8 гр
Жиры	1.2 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	1 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.13 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.2 мг	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	1 мкг
Витамин B5	0.35 мг	0.45 мг
Витамин B6	0.25 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.029 мг
Витамин H	6.6 мкг	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	47 мг
Магний	30 мг	49 мг
Натрий	7 мг	246 мг
Калий	147 мг	235 мг
Фосфор	109 мг	157 мг
Сера	63 мг	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	3.9 мг
Хлор	0	900 мг
Медь	0.21 мг	0.183 мг
Марганец	0.4 мг	1.2 мг
Фтор	0	0.024 мг
Бор	0.215 мг	0.042 мг
Алюминий	0.029 мг	0
Титан	0.027 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	4.4 мкг
Цинк	0.5 мг	1.2 мг
Хром	0.023 мг	3 мкг
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	4.5 мкг	2 мкг
Никель	0.023 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5.5 мкг
Олово	0.02 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.8 гр	7.9 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	14 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	5.1 гр
Зола	700 мг	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	69.6 гр	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0