Что полезнее Кукурузная крупа или Печень гусиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная крупа и Печень гусиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная крупа	Печень гусиная
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	411.8 мг
Белки	8.3 гр	15.2 гр
Углеводы	71 гр	0
Жиры	1.2 гр	39 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	4.723 мг
Витамин B1	0.13 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.2 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.35 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.25 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.019 мг	4.1 мкг
Витамин H	6.6 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	58 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	12 мг
Магний	30 мг	35 мг
Натрий	7 мг	91 мг
Калий	147 мг	200 мг
Фосфор	109 мг	154 мг
Сера	63 мг	169 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	3 мг
Хлор	0	87 мг
Медь	0.21 мг	0.243 мг
Марганец	0.4 мг	0.018 мг
Фтор	0	0
Бор	0.215 мг	0
Алюминий	0.029 мг	0
Титан	0.027 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	0.5 мг	0
Хром	0.023 мг	8 мкг
Молибден	0.012 мг	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	4.5 мкг	0.011 мг
Никель	0.023 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.068 мг
Олово	0.02 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	45 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	0
Зола	700 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	69.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0