Что полезнее Кукурузная мука или Бублики?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная мука и Бублики.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная мука	Бублики
Пищевая ценность
Калорийность	331 мг	276 мг
Белки	7.2 гр	9.1 гр
Углеводы	72.1 гр	57.1 гр
Жиры	1.5 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	3 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.2 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	25 мг
Магний	30 мг	38 мг
Натрий	7 мг	501 мг
Калий	147 мг	152 мг
Фосфор	109 мг	99 мг
Сера	0	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	2.3 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.5 мг
Марганец	0	3.8 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	0	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	4.4 гр	4.5 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	14 гр	26 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	1.8 гр
Зола	800 мг	1.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.6 гр	55.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0