Что полезнее Кукурузная мука или Корень сельдерея?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная мука и Корень сельдерея.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная мука	Корень сельдерея
Пищевая ценность
Калорийность	331 мг	34 мг
Белки	7.2 гр	1.3 гр
Углеводы	72.1 гр	6.5 гр
Жиры	1.5 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	3 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.5 мг
Витамин C	0	8 мг
Провитамин A	0.2 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	7 мкг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	63 мг
Магний	30 мг	33 мг
Натрий	7 мг	77 мг
Калий	147 мг	393 мг
Фосфор	109 мг	27 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	0.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.4 гр	3.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	87.7 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	5.5 гр
Зола	800 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.6 гр	1 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг