Что полезнее Курица тушеная или Фарш куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Курица тушеная и Фарш куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Курица тушеная	Фарш куриный
Пищевая ценность
Калорийность	183 мг	200 мг
Белки	23.2 гр	15 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	9.9 гр	15.6 гр
Витамины
Витамин B3	6.1 мг	4 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	10.3 мг	7.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.028 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	37 мг
Магний	30 мг	21 мг
Натрий	620 мг	644 мг
Калий	262 мг	172 мг
Фосфор	130 мг	150 мг
Сера	232 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.2 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	64.4 гр	66.9 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	0
Зола	2.1 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.7 гр	5.5 гр
Холестерин	50 мг	62 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0