Что полезнее Куриный окорочок или Треска горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриный окорочок и Треска горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриный окорочок	Треска горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	184.6 мг	115 мг
Белки	21.3 гр	26.7 гр
Углеводы	100 мг	0
Жиры	11 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	4.3 мг	2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	7.836 мг	7.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	65 мг
Магний	20 мг	50 мг
Натрий	85 мг	560 мг
Калий	260 мг	310 мг
Фосфор	140 мг	230 мг
Сера	213 мг	267 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	1.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.6 гр	69.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	2.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0