Что полезнее Лук зеленый (перо) или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук зеленый (перо) и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук зеленый (перо)	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	140 мг
Белки	1.3 гр	20.5 гр
Углеводы	3.2 гр	0
Жиры	100 мг	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	1.5 мг
Витамин C	30 мг	0.9 мг
Провитамин A	2 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.333 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.06 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.611 мг
Витамин B9	0.014 мг	0
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	4.6 мг	94.6 мг
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0.167 мг	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	100 мг	20 мг
Магний	18 мг	30 мг
Натрий	10 мг	70 мг
Калий	259 мг	335 мг
Фосфор	26 мг	200 мг
Сера	24 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.6 мг
Хлор	58 мг	165 мг
Медь	0.092 мг	0.11 мг
Марганец	0.129 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.455 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0.45 мг	0.7 мг
Хром	4 мкг	0.055 мг
Молибден	0.02 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.5 мкг	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	93 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	0
Зола	1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.1 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0