Что полезнее Масло сливочное или Печень утиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Печень утиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Печень утиная
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	405.2 мг
Белки	800 мг	15.8 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	71.5 гр	38 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2.8 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	5.423 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.05 мг
Витамин B5	0.05 мг	0.6 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	3.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	119 мг
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	23 мг
Магний	0.4 мг	25 мг
Натрий	400 мг	58 мг
Калий	26 мг	165 мг
Фосфор	30 мг	200 мг
Сера	8 мг	172 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	3 мг
Хлор	0	80 мг
Медь	2.5 мкг	0.447 мг
Марганец	2 мкг	0.017 мг
Фтор	0	0.128 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	0.1 мг	2.468 мг
Хром	0	0.015 мг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.067 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	45.6 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	0
Холестерин	165 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0