Что полезнее Масло сливочное или Сыр российский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Сыр российский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Сыр российский
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	364 мг
Белки	800 мг	23.2 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	71.5 гр	29.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	6.1 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0.7 мг
Провитамин A	0.3 мг	0.17 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.288 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0.26 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	0.96 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	880 мг
Магний	0.4 мг	35 мг
Натрий	400 мг	810 мг
Калий	26 мг	88 мг
Фосфор	30 мг	500 мг
Сера	8 мг	232 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	1 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0.07 мг
Марганец	2 мкг	0.1 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	4 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	2 гр
Вода	25 гр	41 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.4 гр	4.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	15.9 гр
Холестерин	165 мг	88 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0