Что полезнее Мясо кролика или Утка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо кролика и Утка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо кролика	Утка
Пищевая ценность
Калорийность	183 мг	405 мг
Белки	21.2 гр	15.8 гр
Углеводы	0	0
Жиры	11 гр	38 гр
Витамины
Витамин B3	6.2 мг	5.8 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.3 мг
Витамин C	0.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.05 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.7 мкг	3.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.3 мкг	0
Витамин B4	115.6 мг	119 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	10 мг
Магний	25 мг	15 мг
Натрий	57 мг	58 мг
Калий	335 мг	156 мг
Фосфор	190 мг	136 мг
Сера	225 мг	172 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.3 мг	1.9 мг
Хлор	79.5 мг	80 мг
Медь	0.13 мг	0.447 мг
Марганец	0.013 мг	0.017 мг
Фтор	0.073 мг	0.128 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	4 мкг
Цинк	2.31 мг	2.468 мг
Хром	8.5 мкг	0.015 мг
Молибден	4.5 мкг	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.016 мг	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.7 гр	45.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.9 гр	10.5 гр
Холестерин	40 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0