Что полезнее Мясо ластоногих или Карп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо ластоногих и Карп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо ластоногих	Карп
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	112 мг
Белки	24.5 гр	16 гр
Углеводы	0	0
Жиры	1.7 гр	5.3 гр
Витамины
Витамин B3	4.6 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.33 мг	0.055 мг
Витамин PP (НЭ)	8.9 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0.5 мг
Витамин C	0.7 мг	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	9.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.065 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.5 мкг
Витамин B4	0	65 мг
Витамин D	0	0.025 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	10 мг	35 мг
Магний	28 мг	25 мг
Натрий	105 мг	55 мг
Калий	350 мг	265 мг
Фосфор	243 мг	210 мг
Сера	245 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9.9 мг	0.8 мг
Хлор	0	55 мг
Медь	0.1 мг	0.13 мг
Марганец	0.042 мг	0.15 мг
Фтор	0.54 мг	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.13 мг	0.05 мг
Цинк	0.91 мг	2.08 мг
Хром	0.024 мг	0.055 мг
Молибден	6 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0.035 мг
Никель	0.01 мг	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.013 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.6 гр	77.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	1.2 гр
Холестерин	70 мг	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0