Что полезнее Мясо ластоногих или Вобла холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мясо ластоногих и Вобла холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мясо ластоногих	Вобла холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	181 мг
Белки	24.5 гр	31.1 гр
Углеводы	0	0
Жиры	1.7 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	4.6 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.33 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	8.9 мг	11.2 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	1 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.065 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	189 мг
Магний	28 мг	39 мг
Натрий	105 мг	4.546 гр
Калий	350 мг	169 мг
Фосфор	243 мг	226 мг
Сера	245 мг	311 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9.9 мг	2.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.1 мг	0
Марганец	0.042 мг	0
Фтор	0.54 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.13 мг	0
Цинк	0.91 мг	0.7 мг
Хром	0.024 мг	0.055 мг
Молибден	6 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0.01 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.6 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	12.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	1.5 гр
Холестерин	70 мг	133 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0