Что полезнее Масса творожная 20% жирности или Баклажаны?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масса творожная 20% жирности и Баклажаны.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масса творожная 20% жирности	Баклажаны
Пищевая ценность
Калорийность	232.1 мг	24 мг
Белки	12 гр	1.2 гр
Углеводы	9.5 гр	4.5 гр
Жиры	16.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	2.192 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.1 мг
Витамин C	0.5 мг	5 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	3 мкг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0.2 мг
Витамин B9	5 мкг	0.019 мг
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	135 мг	15 мг
Магний	23 мг	9 мг
Натрий	41 мг	6 мг
Калий	112 мг	238 мг
Фосфор	200 мг	34 мг
Сера	29 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	0.4 мг
Хлор	110 мг	47 мг
Медь	0.012 мг	0.135 мг
Марганец	6 мкг	0.21 мг
Фтор	0.02 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0.05 мг	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	2 мкг
Цинк	0.4 мг	0.29 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	1 гр	200 мг
Вода	60.1 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	9.5 гр	3.6 гр
Зола	900 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	55 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	9.9 гр	0