Что полезнее Масса творожная 20% жирности или Гуляш говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масса творожная 20% жирности и Гуляш говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масса творожная 20% жирности	Гуляш говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	232.1 мг	212 мг
Белки	12 гр	16.8 гр
Углеводы	9.5 гр	3.9 гр
Жиры	16.5 гр	14.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	4 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	2.192 мг	7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.5 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	135 мг	19 мг
Магний	23 мг	18 мг
Натрий	41 мг	598 мг
Калий	112 мг	274 мг
Фосфор	200 мг	172 мг
Сера	29 мг	168 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	2.3 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	7 мкг
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	1 гр	100 мг
Вода	60.1 гр	62.1 гр
Моно- и дисахариды	9.5 гр	1.8 гр
Зола	900 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	6.3 гр
Холестерин	55 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	9.9 гр	0