Что полезнее Масса творожная 20% жирности или Сливки пастеризованные 20,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масса творожная 20% жирности и Сливки пастеризованные 20,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масса творожная 20% жирности	Сливки пастеризованные 20,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	232.1 мг	207 мг
Белки	12 гр	2.5 гр
Углеводы	9.5 гр	4 гр
Жиры	16.5 гр	20 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	2.192 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.5 мг
Витамин C	0.5 мг	0.3 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.16 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	0.15 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0.12 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	135 мг	86 мг
Магний	23 мг	8 мг
Натрий	41 мг	35 мг
Калий	112 мг	109 мг
Фосфор	200 мг	60 мг
Сера	29 мг	25 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	0.2 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1 гр	200 мг
Вода	60.1 гр	72.8 гр
Моно- и дисахариды	9.5 гр	4 гр
Зола	900 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	11.9 гр
Холестерин	55 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	9.9 гр	0