Что полезнее Минтай или Хурма?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Минтай и Хурма.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Минтай	Хурма
Пищевая ценность
Калорийность	72 мг	67 мг
Белки	15.9 гр	500 мг
Углеводы	0	15.3 гр
Жиры	900 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	4.6 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	0.5 мг	15 мг
Провитамин A	0	1.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	4.9 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	127 мг
Магний	55 мг	56 мг
Натрий	40 мг	15 мг
Калий	420 мг	200 мг
Фосфор	240 мг	42 мг
Сера	170 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	2.5 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0.13 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0.7 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.15 мг	0
Цинк	1.12 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	7 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	81.9 гр	81.5 гр
Моно- и дисахариды	0	15.3 гр
Зола	1.3 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг