Что полезнее Молоко козье или Буйволятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко козье и Буйволятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко козье	Буйволятина
Пищевая ценность
Калорийность	66.7 мг	194.8 мг
Белки	3 гр	19 гр
Углеводы	4.5 гр	0
Жиры	4.2 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0
Витамин PP (НЭ)	0.798 мг	3.154 мг
Витамин B1	0.04 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	1 мкг	0
Витамин H	3.1 мкг	0
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.1 мкг	0
Витамин B4	14.2 мг	0
Витамин D	0.06 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	143 мг	11 мг
Магний	14 мг	25 мг
Натрий	47 мг	80 мг
Калий	145 мг	250 мг
Фосфор	89 мг	197 мг
Сера	30 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.01 мг	2.2 мг
Хлор	35 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	0.017 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0.022 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	7 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	66.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0